为什么雨后山上有烟？

你看到的水雾肯定不是水蒸气（水蒸气是无色透明的）,并且水汽化会形成水蒸气而不会形成水雾（水雾其实是很小的水滴聚在一起形成的）

所谓的“烟”应该是水雾，这里水雾大量形成的前提是雨很大（其实雨小也会形成只是少不易观察），原因应该包括：

一、水珠下落速度快撞击地面飞溅破碎造成;

二、由于大量雨水到达地面使得地面湿度很大，原本汽化的水蒸气接近饱和所以大量的水雾不易继续汽化成看不见的水蒸气状态。

其他的原因暂时想不到了，不过肯定还有很多，主要的应该是这两条了。

因为刚下过雨，水气充足、微风及大气层稳定，接近地面的空气冷却至某程度时，空气中的水气便会凝结成细微的水滴悬浮于空中，使地面水平的能见度下降，这种天气现象称为雾（雾霭）。雾的出现以春季二至四月间较多。 凡是大气中因悬浮的水汽凝结，能见度低于1千米时，气象学称这种天气现象为雾。 雾形成的条件： 一是冷却，二是加湿，增加水汽含量。