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发布时间:2020-03-21
取粗鲜面条,先用沸水煮熟,过水,并炒透加淀粉和佐料制作成的小吃。因分成小碗装在食盒中沿街叫卖而得名,地道的古田盒面会让人回味无穷。
还有种炒面,色香味俱全。
同样的粗鲜面,先以沸水煮熟漂水凉干,然后倒入猛火烧烫的适量油,并拌以肉丝、香菇、大蒜和蛏酱等佐料,即时不断急炒,使之熟透绵软而不粘,则成香喷可口的面食。
没听说过
我只会吃不会做
啥东东?俺才疏学浅,小地方的人哈~是面条?吗?
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